ご家庭ではザルはどういうタイプをお使いですか?
うちはよくあるステンレスのメッシュかごです。
現在実家に住んでいますので、そうめんを食べようとザルを探していたところ、納戸から昔使っていたザルを発見。
パンチングタイプのザルです。
そうめんを茹で、ザルにあけて水洗いをする時、このようなパンチングタイプのザルはとっても使いやすい。
流水で洗うのも麺が滑らかに滑ってとってもいい!
そうめんを洗う時にこのザルの良さが最大限に発揮されるように思います。
本体を洗うのも、メッシュだと針金の重なった部分が気になるけど、これはツルッと洗えて衛生的!
これはたぶん50年前くらいに購入したアルミ製ですが、現在はステンレス製のものが多いようです。
ザルなんて、水が切れればいいとは思うのですが、とっても使いやすいので、もし買い換えるご予定があれば、ぜひ使ってみてくださいね。
毎日暑い日が続きますが、美味しいそうめんを食べて乗り切っていこう!
では!
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