お気に入りの食器をご紹介。
十数年前に沖縄で購入した、お皿です。
国際通り近くの久高民藝店で購入しました。
（おそらく1500円ぐらいだったかな）
こちらは、沖縄のものだけでなく、海外の民芸品も
置いてあって、とってもおしゃれな品揃えです。
このお皿は、真ん中の輪の部分が、釉薬がかかってないので、
お汁の多い料理や、油物を乗せると、
しみ込んでシミになってしまいます。
なぜ、釉薬がその部分だけかかってないのか謎ですが、
きっとこのお皿の作者が、「シミになってもなんくるないさー！」と
思われたのではないかと推測されます。
（あくまで個人の意見です）
そのシミが味になるのでしょうね。
あまり気にせず、がんがん使っています。
直径は18cmです。
素朴なパンをのせるのが一番似合うと思うのですが、
おまんじゅうをのせてもGOOD!
料理をのせても、いいと思います！
ベビーリーフをこのお皿にのせて、ドレッシングを
かけるだけで、とってもおしゃれでおいしそうに
見えます。
お気に入りのお皿を使えば、質素な
簡単料理でも、ちょっぴりリッチな感じになりますので、
おすすめですよ♪
では！
