頂き物の調味料がとっても美味しかったので、ご紹介♪
伊万里 永楽屋の「まさ子さんの万能酢」
”田舎の良いもの”を扱ってるセレクトショップ「&LOCALS【アンドローカルズ】」で販売されています。
ラベル、パッケージがおしゃれ♪
「玉ねぎスライスにかけるだけで、美味しいの！」と大絶賛で頂いたのですが、わたくしは人参の千切りにかけてみました。
ホント美味しい！
酢のカドがとれて、まろやかでいくらでも頂ける感じです。（ほんとにバクバク食べた）
原材料は醸造酢、砂糖、食塩、昆布エキスだけです。とってもシンプル♪
大根やカブといったお野菜をスライスしたものにかけるだけでも美味しいですし、手羽元煮、すし飯にも使えます。
今度、店舗の方に行ってみたいと思います。
福岡の他、東京、京都にも店舗があるようです。
まさ子さんの万能酢は佐賀県伊万里の永楽屋さんから電話かFAXで注文できるようです。（ネット販売はしていないようです）
こちらのサイトでは万能酢を使ったレシピがたくさん紹介されています。
ネット販売は九州の美味しいものをとりあつかってるお店でありました！↓
ラベルは違いますが、中味は同じです。
ほんっとに美味しいので、ぜひ食べてみて下さい♪
では！
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