先週の献立をご紹介しまーす♪
12月18日(月)
・カレーライス
・レンコンの甘酢漬け
12月19日(火)
わたくしと長女はそれぞれ忘年会、夫は昨日の
カレーライス。
12月20日(水)
・さんまの蒲焼き(生協の温めるだけのやつ)
・豚汁
・じゃがいも(インカのめざめ)の蒸したの
12月21日(木)
・薄切り豚肉と白菜のスープ煮
・じゃがいも(インカのめざめ)の蒸したの
12月22日(金)
・レンコンの甘酢漬けとベビーリーフのサラダ
・ハンバーグとキャベツ、玉ねぎ、人参の煮込んだの
12月23日(土)
・麻婆豆腐
・お豆のサラダ
・フカヒレスープ(生協)
お豆のサラダは水にさらした玉ねぎのみじん切り、
缶詰の豆とコーンと、
じゃがいもと人参をさいの目に切って
茹でたものをマヨネーズであえただけ。
じゃがいもと人参はなしで、缶詰の豆、
コーンだけ、パッカーンしたら、すぐできます!
12月24日(日)
・鶏肉と白菜の中華スープ
・お豆のサラダ
ちっともクリスマスっぽくないけど、
子どもが大きくなった家庭はこんな感じでは?
デザートにコーヒーとシュトーレンを
いただきました。ここだけクリスマス。
大みそかとお正月に、ごちそうを食べますので、
今週の夕飯は質素に勤めるつもりです。
(いつもだけど。それにも増して)
いよいよ年の瀬も押し迫ってきましたね。
どうぞ体調管理には十分お気をつけてお過ごし下さい。
では!