家族が食後に必ず甘いものを
食べたがるので、おやつは必需品。
わたくしはあんまり食べないので、
何がいいかなあと、いつも思案しています。
買うのも結構コストがかかるので、
簡単に作れるおやつ作りです!
本日は「ココアケーキ」です。
計量カップで計るので、はかりを出す
めんどうがありません!
はかりを出して、粉をはかるための
紙をしいて・・・とか
結構めんどうなんですよね。
カップだったら、引き出しから
ぱっと出して、ささっと粉をいれて、と
手がかかりません!
卵をといて、オイル、砂糖もまぜあわせます。
粉類は泡立て器とかで、よーく
混ぜ合わせます。
わたくしは、めんどうくさいので、
はしで、がーっとまぜます。
だまが残らなければいいのです。
たまごなどを混ぜ合わせた中に粉を
入れてまぜます。
ちょうど、アーモンドスライスがあったので、
いれておこうっと♪
型に流し入れ、180度に予熱した
オーブンに入れ、30分から40分焼きます。
じゃーん!粉砂糖をふりかけてみました。
生クリームをそえてもいいですね♡
とにかく、料理の時短のコツは洗い物を
少なくしたり、道具をすくなくする事も
ひとつだと思います。
はかりを出す手間や、粉類をふるう
こし器を使って洗う手間とかを
考えるとお菓子作りに躊躇して
しまいますよね。
お店で売るものじゃないんだから、
テキトーに作って、ぜんぜん
オッケーですよ!
もちろん、ちゃんと粉をふるったりとかの
手間をかければかけるほど、
できあがりの差は出てくると思いますので、
贈り物を作る時とか
ぜひ、ていねいに作ってくださいね♡