前回のブログで、麦茶を沸かすことをやめたって書いて、他にやめられることないかなあって考えたら、ありました！
ソースやマヨネーズ、醤油などの調味料の大容量を買わないこと。
これはもうすでにやっていることなのですが、夫婦二人だけの暮らしになったら、調味料の減りが以前と比べて遅いのですよね。
特にソーズなんて何ヶ月も冷蔵庫に入れっぱなしになりがちですので、小さいものを購入しています。（”こぶりちゃん”っていう名前で売られています）
つい大容量の方が金額的にお得だったりしますので、選びたくなりますが、開封して長期に保存しておくより、小さいものを買って新鮮なものを使った方が美味しいです。
あとは中華やカレーのスパイスをいろいろ買わないこと。
長年の経験から言うと、だいたい２、３回使うとあとは放置している場合がほとんどです。
今は豆板醤とカレーパウダーだけ常備するようにしています。
年に１回くらいスパイスからカレーを作りたくなることがあるので、その時は購入します。
あとはポテトチップの大きい袋入りも買いません。
それは一気に食べ尽くしてしまうし、残ると湿気ってしまうから。
最近はお子様向けの４つぐらいの小袋になってぶら下がってるやつを買っています。
あの小袋だといつも中身はパリッとしてるし、一袋食べれば「食べた！」という満足感があるのですよ。
小さいサイズ、いろいろおすすめです！
では！
