よく食べるチョコレート。
甘過ぎないところがいいんですよね。
で、よーくパッケージを見ると、「毎日コツコツ健康 チョコ習慣」ですって。
毎日食べていいってのは、なんか聞いたことありましたけど、どれくらいの頻度でどのくらいの量を食べたらいいんでしょうか？
ポリフェノール効果
ポリフェノールは化学構造の違いによって、いろいろな種類があり、人への健康効果も様々だそうです。
ここでは「カカオポリフェノール」についての効果をあげます。
・血圧低下
・動脈硬化予防
・美肌効果
・アレルギー改善
・脳の活性化
シミなどの原因になる活性酸素を除去し、肌のダメージを保護するそうです。
どのくらい摂ったらいいの？
カカオポリフェノールは、1度にたくさん摂取しても排出されてしまいます（持続時間は3〜4時間だそう）。
そのため、必要な分を毎日少しずつ摂り続けることが大事だそうです。
カカオポリフェノールの摂取量の目安は一日200〜500mgとのこと。
明治の「チョコレート効果CACAO72％(26枚入り)」は、１枚当たりのカカオポリフェノールが127mg。
一日に3枚から5枚を、3、4時間感覚で分けて食べるのがベストなようです。
低GI食品
一般的にGI値が低いほど糖質の吸収がおだやかであるといわれているので、チョコレートの糖質が気になるところですが、この「チョコレート効果」は安心できますね。
「CACAO72％」と他のチョコレート効果を比べたら
チョコレート効果には72％以外に、カカオ分が86％、95％のものがあります。
カカオ分が高い方がポリフェノールの含有量が高くなります（それぞれ147mg、174mg）。
しかし食べ比べてみたら、86％も95％もとっても苦いです。
お薬と思って食べたらいいんでしょうけど、チョコレートの味を楽しみたいので72パーセントをおすすめします。
最後に
ちょっとこれはまじめに「毎日コツコツチョコレート効果」をしてみたいと思います。
効果がでるかはお楽しみということで。
今日も読んでくださってありがとうございます。
では！
