デロンギのコンベクションオーブンと楽しい家族の時間

以前使っていたのですが、今のマンションに引っ越したとき、台所が狭くなったことと、子どもも大きくなってお菓子を作る機会が減ったので処分しました。

子どものおやつ作りにはずいぶん活躍してくれた家電でしたので、少し寂しい気持ちもありました。

でも、オーブンレンジでもお菓子作りはできますし、それで困ることはありませんでした。

それでも、子どもが帰省するたびに「あのデロンギのパウンドケーキが食べたい」というのを聞くと、私自身も「そうよねえ」と思っていました。

コンベクションオーブンで焼いたパウンドケーキは外側がこんがりしてカリッとした歯応えになります。

あれはオーブンレンジではなかなか出せない仕上がりです。

何年も悩んだのですが、「やりたいことは今やらんといかん！」と、自分に言い聞かせて購入を決定。

久々のデロンギで焼いたパウンドケーキは家族に好評で、私も「そうそう、これこれ」と納得。

嬉しくなって、年末年始はケーキを焼き、ローストビーフも作りました。

久々に家電を買いましたが、これはいい買い物でした。

ずっと「減らすこと」ばかりを考えてきた50代でしたが、減らすだけでは暮らしはあまり面白くならない。

最近はそんなふうに思うようになりました。

必要なものはよく考えて買って、それをちゃんと使ってちゃんと楽しむ。

今日はりんごケーキを焼いています。

楽しい時間を少しづつ増やしていく。

それもこれからの暮らしには大事なことだなあと思いました。

それではまた〜

リウのくらしの絵日記