毎年おせち作りすぎる問題
毎年、おせち料理作り過ぎたかなあ・・・と反省している気がします。
結局おせちは食べ切ってしまうんですが、「あんなに無理してまで作ることはなかった」という感じ。
ちょっと足りなくて、足りない分は冷凍食品で補うくらいがちょうどいいですよね。
ヒーヒー言いながらおせちを作っていた以前に比べると、今のおせち作りは全然楽だと思うのです。
しかしどうしても実家にいた頃の、紅白歌合戦を見ながら、おせち料理を作り続けていた習慣って、残ってしまうものなのですね。
怖いわ。
来年のために記録する
それで今年は、おせち料理の写真だけでなく、何をどれくらい作ったか、とか味の感想などをしっかり記録しました。
毎日、何かしら記録するようにしてはいるのですが、おせち料理のことを詳しく記録していませんでした。
50歳を過ぎて今頃〜!って感じですが、来年のために記録を残しておこうと思います。
ブログもそうですが、去年はどうだったかな?と思い出すためにも何かしら記録してるのはいいことですね。
昨年の母の様子とかも、1年前はこうだったのか、と思い返すことができます。
わたくしはノートに書くようにしていますが、スマホのメモでもいいので、ちょっとしたことを書く習慣を身につけるのは、とてもいいことです。
わたくしも、もうちょっといろんなことを書いてみます。
去年の見返したら、母のぐちばかりでしたもん。
まあ、ぐちを吐き出すのも大事なんですけれどね。
では!