1月4日。
土曜日なので、明日までお休みの方も多いでしょう。
我家は夫が今日から仕事なので、通常モードに切り替えます。
家族全員餅好きなので、ほとんど食べ尽くしたし。
ということで、早速備忘録的に今年のおせち料理について考えてみます。
実家のおせち料理です。
話は逸れますが、画像上部に見える花柄はこたつ敷きです。
すごい花柄です。
母が以前に買ったこたつ敷きがボロボロになったので、布地を買ってきて、表の方に縫い付けたものです。
昭和的な柄がいいですね。
すみません、話戻します。
デパートのおせちと手前の母の作ったがめ煮、黒豆、お雑煮を食べました。
お雑煮だけでお腹いっぱいになり、おせちはほとんど残りました。
正月三が日にかけて食べればいいのでしょうが、量が多いですよね。
昨年もその前の年も「多過ぎるからもうちょっと減らそう」と思いました。
昔は食べきれないくらいもてなすのがよかったのだろうけど、今の時代はちょっと足りないくらいがいいですね。
実家とうちで作ったおせちはきんとん、寒天、なます以外は全部食べてしまいましたが、来年はもうちょっと減らします。
実家の母がデパートで頼んでいたおせちも、もう頼まなくていいかな?
子どもとか食べ盛りの若者がいたら変わってくるんでしょうが、高齢者、中高年、大人ばかりだとお雑煮とがめ煮があれば十分お正月気分です。
とか言いながら、年末おせちを必死で作ってそうだけど。
では!