ふふふ、毎週似たようなメニューばっかですねえ。
でも、紹介しますわ！
10月22日（日）
・ツナと油揚げの炊込みごはん
・肉団子ときゃべつのスープ
ご飯は土鍋で炊くので、よくお焦げができます。
わたくしはお焦げが大好きなので、ひとりじめ。
10月23日（月）
・豚肉となすとキャベツ、にんじんの甘酢炒め
・具沢山お味噌汁
10月24日（火）
・豚肉のシチュー
・リアルのりたま
”リアルのりたま”とは、のりとかつおぶしとごまが入った
炒り卵のことなのですよ。
10月25日（水）
・ 豆腐ハンバーグの野菜のあんかけ
・フカヒレスープ
豆腐ハンバーグは生協の冷凍品。それに野菜のあんを
作ってかけました。フカヒレスープも生協のもので、
水と卵を加えてできあがり！簡単でおいしい♡
10月26日（木）
・豚肉、じゃがいも、人参、玉ねぎのトマトスープ煮
10月27日（金）
・ポトフ
・レンコンのきんぴら
レンコンのきんぴらはおべんとうの副菜にも
するので、たくさん作りました。
10月28日（土）
・豚薄切り肉の塩こしょう焼き
・ピーマンとなすの味噌炒め
・具沢山お味噌汁
こうして見てみると、豚肉が多いですね。
やはり、栄養があって、価格がお安いのがいい！
食品はほとんど、生協で購入するので、
お肉も冷凍品です。
豚の小間切れは毎週購入します。
いろいろ使えて便利です。
１週間で、２、３回に分けて使うかな？
簡素だけど、野菜はたくさん入れとけば
いいよね！？ってのが、わたくしの料理作りの
モットーです。
毎日のごはん作りを簡単にするポイント
・冷凍食品、レトルト食品はどんどん使おう！
・それに野菜を添えればＯＫざます。
・ベビーリーフ、冷凍ほうれん草でいいんだよ。
緑のものがあれば、どんな料理も
かっこよくみえるぞ！
では！
