アラフィフ☆リウのくらしの絵日記

実家の母と格闘しながらシンプルで楽しいシニアライフを目指す50代の毎日です♪



「水炊き」でおなじみの博多華味鶏の鶏ソバのお店に行ってみたのだ!

 次女が、「食べに行きたい!」という

 

「鶏ソバ」

 

を食べに行きました。

 

博多の名物「水炊き」

おなじみの博多華味鶏

 

系列のお店でした。

わたくしは、ずっと福岡なので、

よくわからないのですが、

 

福岡だと、もつ鍋が有名だと

思ってましたが、

水炊きも有名なようですね。

 

通販などで、全国的に有名なところが、

博多華味鶏

www.hakatahanamidori.co.jp

 

特に九州はかしわ(鶏肉)

料理が多いです。

 

博多華味鶏は水炊きセットの販売だけでなく、

水炊き料亭、水炊きもつ鍋、とり割烹

などのお店を福岡だけでなく、東京、

海外などにも営業されてるようです。

 

今回行ったのは、「鶏ソバ」

のお店です。

www.hanamidori.net

 

福岡の中心街天神地区にあります。

華味鶏 鶏ソバ

ソラリアステージビルB2Fにあります。

博多華味鶏 鶏ソバ

メインメニューはコレ↓

博多華味鶏 鶏ソバ

唐揚げとかもあります。

 

ムスメは鶏白湯ソバ、わたくしは担々麺を

注文。

 

博多麻辣(まーらー)鶏担々麺

博多華味鶏 鶏ソバ

博多極上鶏白湯(とりぱいたん)ソバ

f:id:aroundfiftyliu:20161220141407j:plain

お昼は俵型のおむすびがついています。

最後に残った汁をごはんに

かけて、雑炊みたいにして頂きます。

博多華味鶏 鶏ソバ 雑炊

麺は細すぎず、太すぎずといったところ

でしょうか。

もちもちして美味しいです♡

博多華味鶏 

担々麺のスープはこくがあって、

麺がらみがよくてGOOD!

 

辛さは

普通・辛口・大辛・激辛

から選べます。

 

今回は普通にしましたが、辛いのに

慣れてるわたくしは、あんまり

辛さを感じず。

 

しかし、一口スープを飲んだ

次女は「辛っ!」っと言ってました。

 

辛さに普段慣れてない方は

普通をおすすめします。

 

白湯ソバはさっぱりして美味しい!

コラーゲンたっぷりという

感じ。

 

アンチエイジングによさそう♡

 

てか、ヒザが痛いわたくしには

効きそうです!

 

博多のラーメンといったら、

何と言ってもとんこつラーメン

が有名ですが、

 

華味鶏の鶏ソバ

 

新しい博多のうまかもんに

加わりそうですね。

 

最近、豚骨スープがヘビーに

なってきたアラフィフには

おすすめですよう☆

 

福岡に来る機会がありましたら、

ぜひ、お立ち寄り下さい!

 

博多華味鶏 鶏ソバ

 

では!

 

www.hanamidori.net

水炊きのお店、本店はこちら

www.hanamidori.net

 

 水炊きセット、お取り寄せできますよ!

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