行楽シーズンですね。
お出かけする時に、
ぱっと作れるレシピを紹介しますね。
そう!いつものテキトー料理です!
けっこうメジャーですが、
ケークサレですよ♪
よく、おやつにパウンドケーキを
作るのですが、
パウンドケーキのよいところは、
卵の泡立てがないので、
ほとんど失敗がないというところ!
このケークサレは
フランス発のお料理(お菓子?)
なのですが、ようはパウンドケーキを
総菜仕様のしたものですね。
これだったら、甘いものが苦手な人とか
お野菜が嫌いなちびっ子の
おやつやおつまみにぴったり!
お弁当とかにもいいですよ。
ケークサレとマカロニサラダとかの
組み合わせは、とってもオシャレですよね。
それではレシピです!
生地が硬いようでしたら
牛乳で調整してみてくださいね。
牛乳は豆乳に替えてもいいですよ。
んで、お家にある野菜やハムとかを
テキトーに切っていためます。
中にいれるのはホント
テキトーでいいです。
ミックスベジタブルとハムやベーコン
でしたら、お手軽です!
個人的にはピザチーズは
ぜったい入れた方がおいしい♡
と思いますのよ。
粉類はよーく混ぜ合わせておきます。
泡立て器とかでまぜまぜした方が
いいんだろうけど、
洗うのがめんどうくさい
ので、はしでまぜまぜ。
他の材料をぜーんぶ入れてまぜまぜ。
そしてパウンド型に入れるのです!
180度に予熱したオーブンで30分から40分くらい
焼きます。
じゃーん!
これ、持ち寄りパーティなどに
ぴったりですね。
(いや、わたくしに関しては
パーティーなんてないんですけどね)
これプラススープでおしゃれな朝食も
ステキです。
あ!これホットケーキミックスでも
作れますよ。
簡単で、ふっくらできるのでよいのですが、
ちょっと甘いのがわたくしは
気になります。
ケチャップかければオッケーかな?
おススメです♡
作り方はこちらです↓
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