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アラフィフLIUの絵しごと日記

ミニマムにもプレミアムにもなれないけど、一応めざしてみる主婦の日々

昔懐かしの「ナポリタン」♡京都イノダコーヒー

今はイタリアンといえば、パスタや

ピザ、たくさんの種類がありますけど、

わたくしが小学生の頃は、「イタリアン」って

言葉もなかったし、レストランのメニューの、

スパゲティ(パスタじゃなくて)は、

「ミートソース」と「ナポリタン」のみ。

昔のイタリアンは・・・

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でも、そのスパゲティが珍しくて、

食べるのが楽しみでしたね♪

 

今は、パスタを注文する時は、ミートソースや

ナポリタンは頼む事もないです。

 

お家で食べる時も、市販のスパゲティソースは

カルボナーラとか、バジルソースかな?

 

そんなしばらく食べていなかった「ナポリタン」を

先日、久しぶりに食べましたよ。

 

なつかしの「ナポリタン」

場所は京都のイノダコーヒー」です。

INODA COFFEE WEB SITE イノダコーヒ公式ウェブサイト

 

始めは、コーヒーとサンドイッチが食べたいなあと

思っていたのですが、メニューを見ると

 

「イタリアン(ナポリタン)」が!

 

喫茶店のナポリタンって、なつかしー!と

急遽注文を変更してイタリアンに。

 

じゃーん!

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麺はもちろんアルデンテなどではありません!

 

運ばれて来る時は銀色のふたが

ついてきます。

すてきな洋食感が増しますね♪

 

太目の麺、ハム、ピーマン、玉ねぎ、

マッシュルームのシンプルな具材。

 

懐かしいお味です。

 

ちなみに、子どもはヒレカツサンドを注文。

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ボリューム満点!

次回はこれを食べよう!

 

久しぶりのナポリタンはとても、

美味しゅうございました♡

 

ナポリタンのレシピもありますよ

今度はお家で作ってみます。

調べたら、レシピもいろいろ掲載されていますね。

www.ntv.co.jp

matome.naver.jp

こちらの、レシピのは、ケチャップで

味付けされてますが、

イノダコーヒーのは自家製のトマトソース

使っていらっしゃいますので、格別です!

 

休日のお昼にナポリタン」いかがですか?

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最後に

今は日本のどこででも、世界中の味が

楽しめますね。

 

おふくろの味が和食から洋食へ、

そして、スパイスな料理がなつかしの

お味になったりしていくかもしれないですね。

 

食はこれからどんなふうに変化して

いくのでしょう。

 

昔食べた懐かしい味、大切にしていきたいですね。

 

では!

 

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