アラフィフLIUの絵しごと日記

ミニマムにもプレミアムにもなれないけど、一応めざしてみる主婦の日々

マツコ会議で紹介された「辛麺屋 枡元」に行ってみました

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先日、テレビの「マツコ会議」(再放送)で、

福岡の「辛麺屋 桝元」というラーメン屋さんが紹介されていました。

 

www.karamenya-masumoto.com

 

「辛麺屋 桝元」は、宮崎 延岡が発祥の地だそうで、

店舗は宮崎の他、大分、福岡、熊本、愛媛、群馬、

大阪、京都にあります。

 

福岡に数店舗あるうちの、周船寺店に行ってきました。

 

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辛さの段階が0辛から29辛まであります。

 

お店の方に伺ったら、0辛は本当に辛みが0のため、

どうしても旨味とかが欠けてしまうので、

1辛からオススメしていますとの事。

 

辛いものは好きだけど、あんまり辛いのはダメなので、

1辛を注文。

 

わたくしはこんにゃく麺、夫は普通の中華麺にしました。

 

こんにゃく麺といっても、こんにゃくで出来てるのではなく、

そば粉を使った、よく韓国の冷麺で使われる透明感のある

もちもちした麺なのです。

 

じゃーん!来ました!

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溶き卵と、ひき肉、きざみにんにく、ニラが

入っています。

 

ニラの量が少ないような・・・野菜高騰でしょうがないのかな?

 

こちらがこんにゃく麺

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そして中華麺

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食べ比べてみましたが、わたくしはこんにゃく麺が

好きです。

 

こんにゃく麺の方がスープにからみやすく、もちもち

した歯ごたえがおいしいです。

(噛みちぎれないので、そのままモグモグしてくださいね)

 

スープはあっさりして美味しいです。

 

辛さは1辛で、ちょうどよかったです。

 

食べ続けていると汗がじわっと出てくる辛さです。

 

5辛とか9辛を注文する方もいましたが、

かなり辛いと思います。猛者すぎる〜!

 

替え玉もできます。中華麺、こんにゃく麺とも100円です。

あっさりしたラーメンなので、少食のわたくしも

替え玉してしまいました!

周船寺店では学生の方は替え玉の割引があるようですよ)

 

今回食べたお店、周船寺店はパチンコ屋さんと一体化してるような

真横にあるので、ちょっと入りにくいなあ・・・という

感じだったのですが、学生さんや女性客も多くて、

おばちゃん一人で行っても大丈夫そうでした。

 

まずは1辛か2辛から挑戦してみて下さいね!

 

29辛なんて食べれる人いるのかしらん?

 

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