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アラフィフLIUの絵しごと日記

ミニマムにもプレミアムにもなれないけど、一応めざしてみる主婦の日々

「水炊き」でおなじみの博多華味鶏の鶏ソバのお店に行ってみたのだ!

 次女が、「食べに行きたい!」という

 

「鶏ソバ」

 

を食べに行きました。

 

博多の名物「水炊き」

おなじみの博多華味鶏

 

系列のお店でした。

わたくしは、ずっと福岡なので、

よくわからないのですが、

 

福岡だと、もつ鍋が有名だと

思ってましたが、

水炊きも有名なようですね。

 

通販などで、全国的に有名なところが、

博多華味鶏

www.hakatahanamidori.co.jp

 

特に九州はかしわ(鶏肉)

料理が多いです。

 

博多華味鶏は水炊きセットの販売だけでなく、

水炊き料亭、水炊きもつ鍋、とり割烹

などのお店を福岡だけでなく、東京、

海外などにも営業されてるようです。

 

今回行ったのは、「鶏ソバ」

のお店です。

www.hanamidori.net

 

福岡の中心街天神地区にあります。

華味鶏 鶏ソバ

ソラリアステージビルB2Fにあります。

博多華味鶏 鶏ソバ

メインメニューはコレ↓

博多華味鶏 鶏ソバ

唐揚げとかもあります。

 

ムスメは鶏白湯ソバ、わたくしは担々麺を

注文。

 

博多麻辣(まーらー)鶏担々麺

博多華味鶏 鶏ソバ

博多極上鶏白湯(とりぱいたん)ソバ

f:id:aroundfiftyliu:20161220141407j:plain

お昼は俵型のおむすびがついています。

最後に残った汁をごはんに

かけて、雑炊みたいにして頂きます。

博多華味鶏 鶏ソバ 雑炊

麺は細すぎず、太すぎずといったところ

でしょうか。

もちもちして美味しいです♡

博多華味鶏 

担々麺のスープはこくがあって、

麺がらみがよくてGOOD!

 

辛さは

普通・辛口・大辛・激辛

から選べます。

 

今回は普通にしましたが、辛いのに

慣れてるわたくしは、あんまり

辛さを感じず。

 

しかし、一口スープを飲んだ

次女は「辛っ!」っと言ってました。

 

辛さに普段慣れてない方は

普通をおすすめします。

 

白湯ソバはさっぱりして美味しい!

コラーゲンたっぷりという

感じ。

 

アンチエイジングによさそう♡

 

てか、ヒザが痛いわたくしには

効きそうです!

 

博多のラーメンといったら、

何と言ってもとんこつラーメン

が有名ですが、

 

華味鶏の鶏ソバ

 

新しい博多のうまかもんに

加わりそうですね。

 

最近、豚骨スープがヘビーに

なってきたアラフィフには

おすすめですよう☆

 

福岡に来る機会がありましたら、

ぜひ、お立ち寄り下さい!

 

博多華味鶏 鶏ソバ

 

では!

 

www.hanamidori.net

水炊きのお店、本店はこちら

www.hanamidori.net

 

 水炊きセット、お取り寄せできますよ!

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