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アラフィフLIUの絵しごと日記

ミニマムにもプレミアムにもなれないけど、一応めざしてみる主婦の日々

コーヒー好き必見! キントーコーヒーカラフェセットで秋の夜長を楽しむぞ!

くらし シンプルライフ ミニマリスト

わたくしは、コーヒーにこだわりが

まったくなく、インスタント派。

 

だけど、時々遊びに行く

叔母の家でいただく

そのコーヒーが美味しい♡

 

ハンドル式のミルで

豆を挽いて淹れるので、

ほんとに香りがいいです。

 

コーヒーを楽しむって

大人の嗜みって感じですよね。

 

わたくしもレギュラーコーヒーを

淹れて飲んでみようかな?

 

コーヒーを楽しもう!

 

雑貨屋さんでステキな

コーヒーサーバーを発見!

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www.kinto.co.jp

 

300mlサイズを購入。

 

ステンレスフィルターと

計量できる目盛りが付いた

プラスティックのホルダーが

セットになっております。

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プラスティックホルダー

 

目盛りが付いていますので、

計量できますし、

コーヒーを注いだあとのフィルターを

セットできるので便利です。

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ステンレスフィルター

 

ペーパーフィルターを使わなくて

いいのですよ。

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お湯をゆっくり注ぐのが

ポイント!

 

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 コーヒーの粉の挽き方

ステンレスフィルターの場合は

 

中挽きがおすすめです!

 

コーヒーを買うお店で、購入の際に

ステンレスフィルターにあう挽き方と

言えば安心です。

 

通常の挽き方ですと、

細かい粉がお湯といっしょに

落ちて、コーヒーがかなり

粉っぽくなります。

 

ペーパーフィルターをつければ

大丈夫ですが、濃いコーヒーが

好きなわたくしは、ペーパーを

通すと、ちと物足りなさを

感じました。

 

濃いコーヒーが好きな方、

ミルクをたっぷり入れるのが

好きな方は、ペーパーフィルター

無しをおすすめします。

 

ステンレスフィルターで淹れる場合

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中挽きの方はお湯を注ぐと、

お湯がしばらくとどまるので、

コーヒーの粉がゆっくりふくらむ

ような感じで、コーヒーの

味わいの違いが大きく出るようです。

 

最後に

 

温泉センターで飲む

「瓶入りコーヒー牛乳」が

断然好きなわたくしでしたが、

もうちと、コーヒーを

極めてみようかなあと思案中

であります。

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